时间：2022-10-02 07:54:39 | 浏览：407
大河网讯 “信阳毛尖有一个特点，就是炒制出来之后，干茶条形紧致，有点稍带弯曲。干茶经85℃的水冲泡之后，颜色偏微黄，汤底清亮。杯底可见一个芽尖带着一片叶子，这就是信阳毛尖的‘一芽一叶’。”4月28日，信阳荣业集团七龙山万亩生态园项目总经理程亮对大河网记者说，因信阳毛尖的茶场多分布于海拔500米左右的高山地带，区域年均气温16℃，相对湿度80%，独特的地形、土壤和区域气候，成就了肥厚坚洁、茶色碧绿、清澈晶莹、香气馥郁等特征的纯天然、无污染的信阳毛尖。
以该公司为例，所产的信阳毛尖只采摘清明至谷雨之间的春茶，采摘的青芽主要以细嫩的纯芽和一芽一叶为主。毛尖茶条紧致，光圆细直，色泽嫩绿，白毫显现，香气清高、鲜爽，具有清香悠远、回味绵长等色香俱佳特质。
根据茶叶色、香、味、形的不同品质，该公司成品信阳毛尖分为不同的级别标准。特级的信阳毛尖以鲜嫩的纯芽为主，汤色嫩绿、明亮，白毫明显，圆直的峰苗如雀舌重叠，香气清新高雅，回味醇厚甘甜，冲泡过后茶叶底部整齐均匀。（祝传鹏 薛小磊 卢涛）
同心共筑中国梦，携手奋进新时代。6月21日下午，平桥会展中心内气氛庄重热烈，洋溢着团结民主、热烈和谐的氛围，政协信阳市平桥区第五届委员会第五次会议在平桥区会展中心隆重开幕。区委书记李灵敏，区长董立淳，区政协主席熊保良，区政协党组书记严家安和
映象网讯（记者 吴彦飞 通讯员 韩涛）日前，信阳平桥区区委书记李灵敏深入平桥城区和东西两大岗部分乡镇，集中调研指导创建全国文明城市、脱贫攻坚、人居环境、全域旅游、基层党建等工作。调研中，李灵敏首先来到平桥办事处，走进背街小巷，查看“三无小区
大河报·豫视频记者 李鑫 通讯员 汪星晨记者从信阳市固始县疫情防控指挥部获悉，根据国家、省、市新冠肺炎疫情防控有关规定，经县疫情防控指挥部研究报经市疫情防控指挥部同意，决定将封控区、管控区的划定范围予以调整，对防范区解除静态管理，现通告如下
横潭原创，头条首发分享茶事，敬请关注信阳毛尖是什么时候开始流行“小浑淡”的已经记不太清了，反正2010年之前不曾见过，2010年以后，市面上“小浑淡”慢慢多了起来一开始传统信阳毛尖的商家、厂家大多对此嗤之以鼻，多认为这是属于哗众取宠，是对传
为了挖掘新一代非遗人的精神，顶端新闻联合河南省非物质文化遗产保护中心，推出“非遗青春潮”系列策划，寻找一批青年非遗人，看他们如何练就非遗“手艺”，传承“守艺”之心。第三期的主角，是来自河南省信阳市的肖珺景(顶端号：肖珺景)，看她如何将传统炒
▲ 信阳浉河港毛尖茶山。图/图虫·创意-风物君语-毛尖一封信阳人写给全国人民的家书在大别山的怀抱里，有一座并不算知名的小城，却有着“江南北国，北国江南”的美誉。在这里，河渠纵横，塘堰密布，明明脚下是中原黄土，眼前却演绎着温婉的梦里水乡。她三
信阳毛尖茶，属于是没有经过发酵得绿茶类，产自于河南省，以”细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”等优越品质著称。那么，面对市场上价格便宜得信阳毛尖，是否可以喝呢？每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多绿茶，红茶，白茶，小青柑，陈皮的选购和
信阳市教育体育局关于开展2022年中小学教师资格定期注册工作的通知各县区教育（体育）局，各管理区教育局（办），局属有关学校：为深化教育领域综合改革，加快创新教师队伍管理模式，根据《河南省教育厅关于进一步开展中小学教师资格定期注册试点工作的通
丨在河南特立独行的信阳丨▲ 信阳。图/网络-风物君语-最没有河南气质的河南城市关于河南的身份认同，信阳人向来很是矛盾。信阳有多矛盾？矛盾在怀疑自己属于南方还是北方；矛盾在恍惚自己究竟属于河南还是湖北；矛盾在自己为何不会说河南方言；矛盾在米饭
编者按：小小一芽叶，竟然如此之神奇：不仅让人有味蕾上的超级享受，而且能够助力一方百姓脱贫致富，还能够升华一座城市的品牌价值。在第25届信阳茶文化节到来之际，让我们随着本报记者策划采写的《从指尖到舌尖》《从茶叶到茶业》和《从茶乡到茶都》等一组