河南信阳毛尖PK福建正山小种,谁更胜一筹?喜欢喝茶的速来

时间:2022-10-02 07:41:14 | 浏览:1489

河南信阳毛尖PK福建正山小种,谁更胜一筹?喜欢喝茶的速来!众所周知,在我国最受欢迎的茶是绿茶,而在世界上销量最大的则是红茶。虽然中国的茶种类丰富,口味也不尽相同,但绿茶和红茶还是稳坐茶界前两把交椅的。俗话说得好:“一山不容二虎”,所以“红绿

河南信阳毛尖PK福建正山小种,谁更胜一筹?喜欢喝茶的速来!

众所周知,在我国最受欢迎的茶是绿茶,而在世界上销量最大的则是红茶。

虽然中国的茶种类丰富,口味也不尽相同,但绿茶和红茶还是稳坐茶界前两把交椅的。

俗话说得好:“一山不容二虎”,所以“红绿之争”一直是众茶友们热衷于讨论的话题,那么绿茶和红茶到底谁更胜一筹呢?

今天我们就以最有代表性的“绿茶之王”河南信阳毛尖和“红茶鼻祖”福建正山小种这两位选手为例来分析探讨一下。

首先、河南信阳毛尖

被称为“绿茶之王”的信阳毛尖,是河南省的一张比较出名的名片,而信阳市作为传统的茶叶产区,已经有了上千年的茶叶种植历史。

其实正宗的信阳毛尖在市面上并不容易买到。

首先是因为当地的经济不是特别发达,信阳茶园多为荒野茶园,人工采摘,效率低下,不像南方茶区一样采取规范化管理,所以信阳毛尖的产量并不高。

其次是信阳毛尖执着于追求高品质,对茶青的要求过高,以芽头为尊,本来产量就很少,单采芽头的话数量就更少得可怜了,所以正宗的信阳毛尖是不够喝的,市面上很多信阳毛尖很多都是贴牌的,原产地并不是信阳。

信阳毛尖的珍贵之处也正在于它的高品质,外形细光圆直,白毫显著;根根分明的毛尖茶叶在玻璃杯中缓缓泡开,轻盈舒展,观之令人赏心悦目;清新的草木香夹杂着丝丝板栗香,扑面而来,口感鲜爽甘甜,让人欲罢不能。

其次、福建正山小种

据记载,世界上最早出现的一杯红茶正是来自武夷山的正山小种。正山也就是正宗的意思,小种则是说茶树的品种为小叶种。

得益于高山昼夜温差大的自然条件,利于茶叶的光合作用,从而形成茶叶的多种有机物,使得茶汤苦涩味较淡。

而且当地的土壤含有较多砂砾石,让茶叶保持嫩性,香气悠长,茶汤醇厚甘甜。优质的茶青原料加上超高水平的制作工艺,制作成了有着肥实的条索,金黄的汤色,香浓甘醇的正山小种,不仅国内人爱喝,国外人也难以拒绝正山小种的魅力。

所谓“仁者见仁智者见智”,总体来看信阳毛尖和正山小种在口感上各有千秋,毛尖是未经发酵的炒青绿茶,茶性上更为清爽;而正山小种则是发酵过的茶,茶性更为温和,口感醇厚。其实不一定要争个输赢,口感喜欢的就是最好的,想尝试的茶友可以看看下面这两款茶,品尝一下,看看你更喜欢哪种呢?

第一款、元鹤松毛尖

这是一款产地在信阳的本土毛尖,当地茶农采用世代相传的制作工艺,纯手工炒制,采用一芽一叶的茶青原料,用心做好每一杯茶,价格便宜,在当地颇受大家的喜欢。

茶叶外形细致紧实,圆润有光泽,白毫显露;茶汤嫩绿莹润,茶毫浮于表面,茶香四溢,茶水入口,微苦中带着清甜,顺滑甘爽,口舌生津,续而持久回甘,毛尖独有的香气在口腔萦绕。

第二款、正山小种

这款茶产地在福建武夷山,采用传承了四百年的红茶制作技艺,甄选一芽两叶,一芽三叶的茶青原料,受高山云雾沁润,茶叶内含物丰富,滋味醇厚。

干茶外形紧结乌润,饱满匀称,条索肥厚紧实;茶汤呈亮丽的金黄色,杯壁挂金圈,入口顺滑滋润,蜜香浓郁,冲泡多次之后口感依然饱满。

相关资讯

适合家养的5大狗狗排行榜,泰迪、比熊在内,有你喜欢的狗子吗?

今天和大家说说适合家庭饲养的5种狗狗犬,要是你也想要养一只,可以考虑一下哦!养了狗狗的宠主也可以看看有没有你家狗子。1、巴哥犬巴哥犬性格温顺,并且对待小孩子有着很强的包容力,不需要很大的运动量,在家里饲养一只是很不错的选择。

缅怀革命先烈赓续红色血脉——信阳市浉河区政协机关党支部开展“支部联支部、红色革命教育”主题活动

时值全国第九个烈士纪念日,为缅怀革命先烈,弘扬红色革命传统,进一步增强机关党支部凝聚力和加强党员的党性教育,9月30日上午,浉河区政协机关党支部赴柳林乡讲约台村无名烈士墓,开展“支部联支部、红色革命教育”主题活动。区政协党组副书记、副主席朱

你知道信阳平桥区的老旧小区现在是什么样吗?群众都说越来越美

大河网讯 斑驳老墙穿新装,居民有了休闲娱乐的地方……通过改造赋予老旧小区更多功能,让老旧小区焕发新的活力,给居民生活带来更多获得感和幸福感。2020年,信阳市平桥区平桥街道办事处共完成老旧小区改造项目57个,惠及4498户居民。2021年,

信阳市平桥区:公职人员和广大党员要带头不走亲访友,不随意串门

【紧急通知】关于严明纪律积极防控新型肺炎疫情的紧急通知 为切实做好我区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,在非常时期采取非常措施,根据1月25日上午省政府电视电话会议精神和区委区政府要求,现就关于在防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作中严

河南信阳耗资16亿的公办固始职院迎来揭牌,转手15年民办运营?

最近河南信阳再次迎来一所大学筹建,耗资16亿的固始职业技术学院(筹)正式揭牌,这也意味着河南人口第一大县固始,再次为自己的第1所大学而努力奋斗!其实固始是起了个大早,赶了个晚集!固始曾经筹建了一所固始河源科技职业学院,2007年4月开始动工

到底哪种才是正宗的信阳毛尖?春茶正当时,一定要分清

现在是3月底,正是明前绿茶上市的重要时节,茶山上到处都是茶农采茶的身影。河南的信阳毛尖,做为中国十大名茶之一,也是收到了众多茶友的追捧,但是一直有一个困扰茶友多年的问题就是,有关到底哪种才是正宗的信阳毛尖问题。当然假茶,是每个茶类都会出现的

安吉白茶PK信阳毛尖,二者内含成分有哪些不同?

在绿茶品类中,安吉白茶属于后起之秀,从发现第一丛安吉白茶到大面积推广,到现在也才有40年而已。不过由于茶树品种较好,氨基酸含量高,安吉白茶逐渐在全国很多地区开始推广。那么,在其它地区种植的安吉白茶,是否还能保持原有的品质特点呢?我们知道,茶

信阳毛尖的品级划分,只有内行人才能分的清!看完买茶不再会被骗

每一种茶都有品级分类,各地的叫法也不一样,除了春茶、夏茶、秋茶这些划分外,还有其独有的特殊分类,下面就说说信阳毛尖的一些分类。信阳毛尖茶品级按照采摘时间区分有:明前茶,雨前茶,春尾茶,夏茶,秋茶这些,其中明前茶,雨前茶,春尾茶都属于春茶,而

中国共产党信阳市第六届委员会书记、副书记、常委简况信息

市委书记王东伟,男,汉族,1969年9月生,研究生,经济学博士,中共党员,现任中共信阳市委书记。市委副书记蔡松涛,男,汉族,1974年11月生,研究生,工商管理硕士,中共党员,现任中共信阳市委副书记,市政府党组书记、市长。孙巍峰,男,汉族,

乳胶很多人喜欢,那么泰国乳胶和国内乳胶有什么区别吗?

乳胶很多人喜欢,那么泰国乳胶和国内乳胶有什么区别吗?乳胶制品很多,它的软和度还有其亲肤等深受大家喜爱。一说起泰国乳胶,估计好多乳胶喜欢者都知道,那肯定有人问,与国产乳胶有什么区别呢。天然乳胶来源于橡胶树的汁液,然后加工而成的。实际上泰国乳胶

友情链接

天天财经元宇宙中国SEO域名抢注宝宝起名网网站监控妈妈知道装修装潢资讯网里奥·梅西球迷网微波炉品牌大全网畜牧养殖网宠物兔品种网淄博烧烤网男装奢侈品牌网迪士尼乐园攻略网优家宝贝母婴爵士舞培训网紫沙壶官网豪爵摩托车网昆明交友聚会网苏州旅游网豆粕期货行情网
信阳毛尖-信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。信阳毛尖也是绿茶中的珍品,以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格饮誉中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
信阳毛尖官网 bososo.cn©2022-2028版权所有